Pillole di salute

Perché 5 porzioni di frutta e verdura:

ti danno la FIBRA che protegge l’intestino e rallenta l’assorbimento di zuccheri e grassi
ti danno gli ANTIOSSIDANTI che mantengono giovane e sana la cellula, contrastando l’accumulo di radicali liberi.
sono la principale fonte di Vitamine, sali minerali. Non spremere o frullare perché riduci la fibra.

Per i PRIMI PIATTI scegli pane, pasta alimenti INTEGRALI, MULTICEREALI , ottieni più fibra, sei sazio prima e assumi meno calorie. Cerca i prodotti a BASSOCONTENUTO DI SALE

Consuma ogni settimana 2-3 volte LEGUMI ( lenticchie, fagioli, ceci…) al posto della carne. Ma li sai preparare?

Scegli FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE … non ha fatto il giro del mondo per arrivare sulla tua tavola.

 Varietà dei secondi piatti:

Una DIETA EQUILIBRATA non deve prevedere un consumo prevalente di un tipo di alimento ma una VARIETA’ nelle FONTI PROTEICHE…ogni settimana consuma

CARNE               3-4 porzioni/settimana

PESCE                 3-4 porzioni/settimana

LEGUMI             2-3 porzioni/settimana

UOVA                   2 porzioni/settimana

FORMAGGIO       2 porzioni/settimana

Cotture rapide, senza bruciare ( annerire) l’alimento, utilizzando condimento vegetale a crudo ( olio extravergine d’oliva), riducendo il SALE a favore degli AROMI accompagnando SEMPRE CON VERDURE che rallentano l’assorbimento dei grassi.

 Per mantenersi...in FORMA

L’OBESITÀ è in costante crescita in ITALIA

È la risultante del bilancio tra:

+ ENTRATE ( mangiamo PIÙ CALORIE di quante necessitano)

- USCITE   ( scarsa attività fisica o SEDENTARIETA’)

Ø ENTRATE : moderiamo il consumo di BEVANDE ZUCCHERATE,  DOLCI, SNACK INDUSTRIALI fonti di elevate calorie a base di zuccheri semplici e grassi, principali responsabili dell’accumulo di GRASSO

Ø USCITE…..USCIAMO!! lasciamo divano e TV a favore di passeggiate, scale, parcheggio auto più lontano.

30 MINUTI di attività fisica moderata TUTTI i GIORNI